نکات بهداشت غذایی و اهمیت بهداشت فردی

بهداشت تاثیر بسیار مهمی در سلامت زندگی‌مان دارد. بیماری‌هایی که افراد، از خوردن غذا‌های آلوده به آن مبتلا می‌شوند، عامل بسیار مهمی برای بیماری، ناتوانی و مرگ و میر در سراسر جهان می‌باشد. لذا توجه و اهمیت به تغذیه و بهداشت نیز می‌تواند بسیار مهم و با اهمیت تلقی شود.

سازمان بهداشت جهانی(WHO) در برآورد عوامل بیماری‌های مواد غذایی که در دسامبر سال 2015 منتشر کرده‌است، نشان داده‌است که بیماری‌های غذایی مرتبط با باکتری‌ها، ویروس‌ها و قارچ‌ها قابل پیشگیری هستند و آموزش نگهداری سالم مواد غذایی یک اقدام کلیدی برای پیشگیری است. همچنین این سازمان پنج نکته کلیدی برای بهداشت برنامه غذایی امن را برای کمک به کشورها ایجاد کرده است. و نیز همه‌ی متخصصان مواد غذایی از جمله مصرف کنندگان را با ابزارهایی که به راحتی ترویج می‌شوند، آموزش می‌دهد.

در این مقاله به  5 نکته کلیدی درباره بهداشت در برنامه غذایی، اهمیت بهداشت فردی و چگونه یک بهداشت شخصی خوب را حفظ کنیم خواهیم پرداخت پس تا آخر این مقاله با ما همراه باشید. اگر خودتان نیز بخواهید در این زمینه با کاهش هزینه تولید محتوا انجام دهید، پیشنهاد ما انتخاب سایت رایا مارکتینگ می‌باشد .

5 نکته کلیدی درباره بهداشت در برنامه غذایی

• مواد غذایی را تمیز نگه دارید.

• مواد خام را از پخته  تفکیک کنید.

• مواد غذایی را کاملا بپزید.

• مواد غذایی را در دمای مناسب نگهداری کنید.

• از آب آشامیدنی سالم و تمیز استفاده کنید.

پنج نکته کلیدی بیان شده در بخش بالا، اصول اساسی که هر فرد باید در سراسر جهان برای جلوگیری از بیماری‌های غذایی در نظر بگیرد را توضیح می‌دهد. از نتایج این فرایند می‌توان به این نکته اشاره کرد که میلیاردها نفر از متخصصان مواد غذایی، از جمله مصرف کنندگان، قادر به جلوگیری از بیماری‌های مواد غذایی هستند، قادر به انتخاب مواد بهداشتی و ایمن هستند و سلامت خود را کنترل می‌کنند. برای اطمینان از درک درست در اجرای این دستور العمل در یک زنجیره کامل، سازمان بهداشت جهانی اطلاعات بیشتر و کامل‌تری علاوه بر پنج نکته کلیدی، به مردم روستایی ارائه می‌دهد.

آنها علاوه بر مصرف کننده بودن، میوه‌ها، سبزیجات، ماهی و ...  را  نیز برای فروش در بازارهای محلی عرضه می‌کنند. یکی از اهداف این سازمان، هدف قرار دادن کسانی است که معمولا دسترسی به آموزش ایمنی مواد غذایی را ندارند، گرچه نقش آنها در حفظ بهداشت، تولید و عرضه مواد سالم برای جامعه (مانند زنان روستایی) بسیار مهم است. در پایان می‌توان ذکر کرد، گرچه این 5 نکته کلیدی بسیار ساده به نظر می‌رسد اما رعایت آنها در حفظ بهداشت مواد غذایی و تهیه غذایی سالم‌تر تاثیر بسزایی دارد.

اهمیت بهداشت فردی

بهداشت فردی (Personal Hygiene) مجموعه‌ای از رفتارها و عاداتی است که فرد با هدف حفظ سلامت، ظاهر و بوی خود انجام می‌دهد. بهداشت فردی رکن سلامتی و یکی از عوامل مهمی است که باعث احترام به افراد می شود و همچنین به انسان احساس نشاط و فعالیت می‌دهد.

بهداشت شخصی به عنوان تمیزی بدن و حفظ ظاهر شخصی تعریف می‌شود. رعایت بهداشت فردی یکی از بهترین راه‌ها برای محافظت از خود در برابر ابتلا به عفونت‌های ویروسی (Viral Infections) و بیماری‌های عفونی و داشتن یک زندگی اجتماعی خوب و سلامت جسمی و روانی است. بهداشت شخصی ممکن است شامل تمیزی پوست و مراقبت از دندان‌ها، دهان، مو، ناخن، دست‌ها و پاها باشد. رعایت بهداشت فردی و حفظ آن از اهمیت بالایی برخوردار است، از جمله: بهداشت فردی بدن انسان را از بسیاری از بیماری‎‌ها مانند اسهال، مسمومیت، گال، ذات الریه، التهاب چشم و پوست، شپش، وبا و اسهال خونی محافظت می‌‎کند و احتمال شیوع آنفولانزا را کاهش می‌دهد. همچنین باعث کاهش انتشار میکروب‌ها و بیماری‌های ناشی از آنها می‌شود.

بهداشت شخصی باعث می‌شود که فرد ظاهری مناسب داشته باشد و بوی خوبی بدهد، که نه مردم را از خود دور می‌کند و نه به آنها آسیب می‌رساند. همانطور که اولین برداشت از فرد و شخصیت او را تشکیل می‌دهد و یک ویژگی اساسی برای قضاوت در مورد او است که ارزش احترام مردم را برای فرد بالا می‌برد و عشق او را در بین آنها گسترش می‌دهد و باعث می‌شود دیگران در هنگام بودن با او احساس راحتی کنند.

رعایت بهداشت فردی به فرد احساس راحتی و آرامش می‌دهد و به خصوص در تابستان احساس شادابی می‌کند. بهداشت فردی به فرد آزادی حرکت می‌دهد و بر خلاف فردی که پاکیزگی خود را حفظ نمی‌کند، به گونه‌ای به اطرافیان خود نزدیک شود که آنها را آزار ندهد. اثرات مراقبت از بهداشت فردی در سلامت روانی فرد منعکس می‌شود، زیرا او را از افسردگی و استرس محافظت می‌کند و به او اعتماد به نفس می‌دهد. رعایت بهداشت فردی توانایی فرد را برای تمرکز بر اجرای وظایف و انجام سریع و کارآمد آنها افزایش می‌دهد، زیرا به او انرژی و نشاط می‌دهد. رعایت بهداشت فردی احتمال بوی بد بدن را کاهش می‌دهد که ممکن است در صورت اختلاط با افراد جامعه باعث خجالت فرد شود.

به شما پیشنهاد می‌کنیم مقاله "تولید محتوا برای بهداشت" را نیز مطالعه کنید تا در این زمینه دید قوی و کاملی به‌دست آورید.

 چگونه یک بهداشت شخصی خوب را حفظ کنیم

بدن انسان جایی است که میکروب‌ها و انگل‌ها در آن تکثیر می‌شوند و باعث بسیاری از بیماری‌ها می‌شوند. آسیب پذیرترین نقاط پوست و داخل و اطراف منافذ بدن است. با این حال، فرصت‌های کمتری برای تکثیر این میکروب‌ها و انگل‌ها در افرادی که از عادات سالم برای بهداشت شخصی خود پیروی می‌کنند، وجود دارد و عادات بهداشت شخصی خوب عبارتند از:

هر روز بدن خود را بشویید. دوش گرفتن منظم روزانه به کنترل بوی بدن به خصوص در ناحیه زیر بغل و پاها کمک می‌کند و مشکلات پوستی مانند آکنه را کاهش می‌دهد و هر زمان که نیاز به شستن موها، دوش گرفتن و پس از استحمام به خوبی خود را خشک کنید تا باکتری‌ها نتوانند رشد کنند. و زمانی که دوش گرفتن روزانه امکان پذیر نباشد، چه به دلیل کمبود آب و چه به دلیل شرایط خاص، مانند بیرون رفتن در یک سفر کمپینگ، شنا یا شستن بدن با اسفنج مرطوب یا پارچه مرطوب شده با آب، این کار را انجام می‌دهد. به طور کلی، شما باید حداقل 3 بار در هفته شستشو دهید.

مسواک زدن مکرر و حداقل یک بار در روز است زیرا برای جلوگیری از ابتلا به بیماری لثه (Gum Disease) و پوسیدگی مسواک زدن پس از هر وعده غذایی ترجیح داده می‌شود و تمیز کردن آنها در صبح، بعد از صبحانه و قبل از آن و آماده شدن برای خواب ضروری است. بهداشت دهان و دندان به کاهش باکتری‌هایی که به پوسیدگی دندان و بیماری لثه کمک می‌کنند کمک می‌کند. همچنین می‌توان از نخ دندان در فرآیند تمیز کردن دندان‌ها استفاده کرد و همچنین باید لثه‎های قوی و سالم و لبخندی سالم حفظ شود تا با مشکلاتی که ممکن است باعث درد شما شود، مواجه نشوید.

حداقل هفته‌ای یکبار موها را با مایع شوینده مناسب بشویید. به طور کلی، موهای چرب ممکن است نیاز به شستشوی روزانه داشته باشند، در حالی که موهای خشک باید تا دو بار در هفته با شامپو شسته شوند. اگر موهای معمولی دارید و موهایتان چرب یا خشک نیست، این امکان را دارید که هر زمان که احساس نیاز کردید موهای خود را بشویید. حتماً لباس‌های تمیز بپوشید و در صورت کثیف بودن آن‌ها را تعویض کنید، مخصوصاً لباس‌های زیر، و لباس‌ها را بعد از شستن در آفتاب آویزان کنید تا خشک شوند، زیرا اشعه‌های خورشید در از بین بردن برخی از میکروب‌ها و انگل‌ها نقش دارند.

شستن مکرر دست‌ها قبل از غذا خوردن و بعد از غذا خوردن، بعد از سفر، و بعد از دست زدن به حیوانات، یا دست زدن به چیزهای کثیف، بعد از استفاده از توالت، و در حین فعالیت‌های عادی روزانه مانند بازی و کار را دنبال کنید. این امر به کاهش انتشار میکروب‌ها، باکتری‌ها و بیماری‌های منتقله از طریق غذا کمک می‌کند. دست‌ها باید با آب گرم و صابون حداقل به مدت 20 ثانیه خیس شوند، انگشتان، ناخن‌ها، کوتیکول‌ها و مچ دست‌ها را با استفاده از یک دستمال کاغذی جدید یا خشک کن هوا تمیز کنید.

نتیجه گیری

بهداشت و نظافت نقشی حیاتی در زندگی انسان دارد. اقدامات بهداشت فردی شامل حمام کردن، شستن دست‌ها، کوتاه کردن ناخن‌ها، مسواک زدن دندان‌ها، پوشاندن دهان و بینی با دستمال یا آستین هنگام عطسه یا سرفه و غیره است. رعایت بهداشت فردی یکی از بهترین راه‌ها برای محافظت از خود در برابر ابتلا به عفونت‌های ویروسی و بیماری‌های عفونی و داشتن یک زندگی اجتماعی خوب و سلامت جسمی و روانی است.

در صورتی‌که قصد داشته‌باشید در زمینه بهداشت تولید محتوا انجام دهید، به شما پیشنهاد می‌کنیم سایت رایا مارکتینگ را انتخاب کنید تا سفارش خود را با حفظ کیفیت و رعایت اصول سئو تحویل بگیرید.