تازه‌های علم پزشکی در خصوص چاقی و جدیدترین شیوه‌های درمان آن
چاقی و مشکلات مربوط به آن مساله‌ای است که جوامع مختلف را متاثر می‌سازد. هر چند به نظر می‌رسد پیشرفت‌های چشمگیری در زمینه برخورد با این معضل صورت گرفته باشد با این وجود همچنان نیاز به راه حل‌هایی که در کوتاه مدت به بهترین نتایج دست یابند احساس می‌شود. طبق تازه‌های علم پزشکی در یک مطالعه انجام شده در دانشگاه استفورد آمریکا، راه حل برخورد با چاقی می‌تواند تا حد زیادی با نگرش‌ها و عقاید افراد در ارتباط باشد؛ بدین ترتیب با اصلاح این نگرش‌ها می‌توان تا حد زیادی موفقیت یا عدم موفقیت هر نوع روش اتخاذ شده در این مسیر را پیش بینی کرد.
در این مقاله به مطالعه‌ای در زمینه چاقی در دانشگاه استنفورد و راه‌های کاهش وزن خواهیم پرداخت. اگر خودتان نیز بخواهید در این زمینه با کاهش هزینه تولید محتوا انجام دهید، پیشنهاد ما انتخاب سایت رایا مارکتینگ می‌باشد.
مطالعه‌ای در زمینه چاقی در دانشگاه استنفورد
یکی از شرکت کنندگان این مطالعه از موفقیت آمیز بودن مشاوره‌های ارائه شده سخن می‌گوید. طبق گفته او بعد از اتمام 14 جلسه مشاوره گروهی اکنون به شیوه جدیدی به بدن خود می‌نگرد و معتقد است آنچه پیش از آن باعث عذاب و ناراحتی او می‌شده اکنون به عنوان مساله‌ای قابل حل مطرح است. «با شرکت در این جلسات اکنون بدن خود را بیشتر دوست دارم و تمایل دارم با تغذیه سالم و ورزش به بهتر شدن آن کمک کنم. ».
محققان این پژوهش می‌گویند «اگر افراد به چاقی و اضافه وزن نه به عنوان یک مشکل، که به عنوان یک انتخاب نگاه کنند راحت‌تر با آن برخورد کرده و شاهد بهبود سلامت روان در جامعه خواهیم بود». در این پژوهش مداخله‌ای که طی 14 هفته در مرکز پژوهش‌های مرتبط با چاقی و دیابت دانشگاه استنفورد آمریکا صورت گرفت شرکت کنندگان در کلاس‌های گروهی شرکت کرده و از مشاوره‌های ارائه شده توسط یک متخصص روانشناسی و یک متخصص علوم تغذیه بهره‌مند می‌شدند.
ضمنا این افراد قادر بودند احساسات، نگرش‌ها و تغییرات رفتاری که در طول طرح با آنها برخورد می‌کردند از طریق نرم افزاری که برای این مطالعه طراحی شده بود با یکدیگر به اشتراک گذارند. وقتی در انتهای مطالعه نتایج وزن این افراد با افراد گروه کنترل که صرفا در لیست انتظار این تحقیق حضور داشتند مقایسه شد مشخص گردید میزان کاهش وزن مشاهده شده در میان این افراد به میزان چشمگیری با افراد گروه کنترل متفاوت بود و بهبود بیشتری مشاهده می‌شد.
همچنین کلسترول سرم در گروه مداخله نیز کاهش معنی داری نسبت به ابتدا نشان می‌داد در حالیکه در گروه کنترل این متغیر تغییری نشان نمی‌داد. شرکت کنندگان این مطالعه همچنین برای تداوم این جلسات تمایل داشتند و از شرکت در آن به عنوان یک تجربه به یاد ماندنی و موثر در زندگی و سلامت یاد می‌کردند.
با توجه به تازه‌های علم پزشکی به نظر می‌رسد اتخاذ چنین رویکردهایی در زمینه بهبود وضعیت سلامت افراد جامعه علاوه بر کاهش هزینه‌های اعمال شده بر سیستم پزشکی جامعه، نوید موج جدیدی از رویکردهای درمانی را در این حوزه بدهد.
راه‌های کاهش وزن
کاهش وزن در مورد اتخاذ عادات غذایی سالم (Healthy Eating) است که تا آخر عمر باقی می‌مانند. ما در مورد آنچه در یک رژیم غذایی سالم وجود دارد و ممکن است به شما کمک کند در مورد انواع غذاهایی که باید بخورید و از چه چیزهایی باید اجتناب کنید شما را راهنمایی می‌کنیم.
یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات را انتخاب کنید
اگر می‌خواهید وزن کم کنید، با اجتناب از شکر و نشاسته (مانند نان، ماکارونی و سیب زمینی) شروع کنید. این یک ایده قدیمی است. اما طبق تازه‌های علم پزشکی آنچه جدید است این است که بررسی‌های مطالعات علمی مدرن بارها نشان داده‌اند که کربوهیدرات کم حداقل به اندازه سایر روش‌های رژیم غذایی خوب است، اگر نگوییم بهتر است.
در حالی که کاهش وزن در هر رژیمی ممکن است، به نظر می‌رسد برخی آن را آسان‌تر و برخی آن را بسیار سختتر می‌کنند. مزیت اصلی رژیم کم کربوهیدرات این است که ممکن است باعث شود کمتر غذا بخورید. حتی بدون شمارش کالری، افراد دارای اضافه وزن تمایل دارند کالری کمتری با کربوهیدرات کم مصرف کنند. بنابراین، کالری‌ها (Calories) به حساب میآیند، اما شما نیازی به شمارش آنها ندارید. یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات می‌تواند گرسنگی شما را کاهش دهد و باعث می‌شود کمتر غذا بخورید. و حتی ممکن است چربی سوزی شما را در حالت استراحت افزایش دهد. مطالعه پشت سر هم نشان می‌دهد که کربوهیدرات کم برای کاهش وزن موثر است و به طور متوسط نشانگرهای مهم سلامتی را بهبود می‌بخشد.
وقتی گرسنه هستید بخورید
خوردن در هنگام گرسنگی ساده به نظر می‌رسد: اگر گرسنه نیستید، احتمالاً هنوز نیازی به خوردن ندارید. برخی از افراد سه بار در روز غذا می‌خورند و گاهی اوقات میان وعده می‌خورند. با این حال، شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد خوردن تنقلات مکرر ممکن است هنگام تلاش برای کاهش وزن عاقلانه نباشد. برخی افراد فقط یک یا دو بار در روز غذا می‌خورند و هرگز میان وعده نمی‌خورند. هر چه برای شما کار می‌کند، فقط وقتی گرسنه هستید غذا بخورید و وقتی گرسنه نیستید غذا نخورید.
مطالعات نشان می‌دهد که افرادی که از رژیم غذایی کتوژنیک کم کربوهیدرات استفاده می‌کنند، احساس گرسنگی و میزان غذایی که می‌خورند را کاهش می‌دهد. مطالعات متعدد دیگر نشان می‌دهد که افزودن پروتئین به رژیم غذایی شما به طور قابل توجهی گرسنگی و مصرف غذا را کاهش می‌دهد. یک رویکرد کم کربوهیدرات و پروتئین بالاتر را امتحان کنید و ببینید چه اتفاقی برای سطوح گرسنگی شما می‌افتد.
صبحانه را حذف نکنید
بسیاری از ما صبحانه را حذف می‌کنیم، اما شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد برخی از انسان‌ها کالری را به‌طور مؤثرتری در صبح مصرف می‌کنند. مهم است که به یاد داشته باشید که همه افراد متفاوت هستند و یک اندازه برای همه مناسب نیست. اگر سعی کنید یک صبحانه غنی از پروتئین را به برنامه روزانه خود اضافه کنید و ببینید که آیا اوضاع را تغییر می‌دهد، ضرری به شما وارد نمی‌کند. ثابت شده‌است که افزودن پروتئین به صبحانه به شما کمک می‌کند تا مدت بیشتری احساس سیری کنید.
به شما پیشنهاد می‌کنیم مقاله "تولید محتوا برای تازه‌های علم پزشکی جهان" را نیز مطالعه کنید تا در این زمینه دید قوی و کاملی به‌دست آورید.
زمانی را به خوردن آگاهانه و جویدن صحیح اختصاص دهید
بسیاری از ما در حال حرکت غذا می‌خوریم و زمانی را برای نشستن و لذت بردن از غذای خود اختصاص نمی‌دهیم. تحقیقات و تازه‌های علم پزشکی نشان می‌دهد که آهسته غذا خوردن می‌تواند منجر به کاهش مصرف غذا و افزایش احساس سیری و رضایت شود. علاوه بر این، جویدن هر لقمه تا زمانی که مایع شود، فواید قابل توجهی برای سیستم گوارش شما خواهد داشت و نشان داده شده‌است که به کاهش وزن کمک می‌کند. زمانی که فکر کنید جویدن طولانی‌تر به مغز زمان بیشتری می‌دهد تا سیگنال‌های سیر بودن معده را دریافت کند، منطقی است.
سبزیجات بخورید و مراقب روده خود باشید
میکروبیوم (Microbiome) روده شما (مجموعه باکتری‌هایی که در روده شما زندگی می‌کنند) مختص شماست، اما تحقیقات نشان داده است که تنوع باکتری‌های روده در افرادی که اضافه وزن دارند کمتر است. این به این دلیل است که برخی از باکتری‌های روده در استخراج انرژی از غذا بهتر از بقیه هستند. شما می‌توانید تنوع میکروبیوم روده خود را با خوردن انواع غذاهای گیاهی، میوه و سبزیجات و همچنین آجیل، دانه‌ها، غلات کامل، حبوبات و لوبیا بهبود بخشید. ما می‌دانیم که محصولات تازه می‌توانند گران باشند، اما خوردن فصلی و استفاده از بازارها می‌تواند به کاهش هزینه‌ها کمک کند. میوه و سبزیجات منجمد به راحتی در دسترس هستند و اغلب ارزش بیشتری دارند.
بیشتر تحرک داشته‌باشید
گنجاندن ورزش در کنار یک رژیم غذایی سالم نه تنها به سوزاندن کالری اضافی کمک می‌کند، بلکه انگیزه شما را حفظ می‌کند و سلامت و رفاه عمومی شما را بهبود می‌بخشد. واکنش همه افراد به ورزش متفاوت است، بنابراین به دنبال یک برنامه ورزشی باشید که از آن لذت می‌برید تا احتمال بیشتری وجود داشته باشد که به آن پایبند باشید. در کنار ورزش، سعی کنید فعالیت غیر ورزشی خود را افزایش دهید. این‌ها حرکاتی هستند که می‌توانید خارج از ورزش برنامه ریزی شده مانند بالا رفتن از پله‌ها، تمیز کردن و حتی حرکات کوچک را به برنامه روزانه خود اضافه کنید.
در زندگی کم تحرک ما، تأثیر تجمعی این اقدامات می‌تواند به سفر کاهش وزن شما کمک کند. ردیاب‌های تناسب اندام به شما نشان می‌دهند که چقدر در حال حرکت هستید، اما بسیاری از تلفن‌های هوشمند یک گام شمار نیز روی خود دارند. چرا مراحل خود را بررسی نمی‌کنید و ببینید که آیا می‌توانید به تدریج میانگین خود را افزایش دهید؟
سخن آخر
کنترل وزن برای جلوگیری از مشکلات مختلف سلامتی مفید است. همچنین عزت نفس را بهبود می‌بخشد و سطح انرژی شما را افزایش می‌دهد. با انجام اقدامات مناسب در زمان مناسب می‌توان از چاقی جلوگیری کرد. یک معاینه بهداشتی پیشگیرانه منظم به شما امکان می‌دهد وضعیت سلامتی خود را زیر نظر داشته باشید و بیماری‌ها را در مراحل اولیه تشخیص دهید. پیشگیری همیشه بهتر از درمان است؛ خود را از عوارض مضر سلامتی که به دلیل چاقی رخ می‌دهد دور نگه دارید. چکاپ سریع کامل بدن وضعیت سلامت فعلی را نشان می‌دهد و در صورت نیاز، می‌توانید برای مداخله مناسب با پزشک مشورت کنید.
در صورتی‌که قصد داشته‌باشید در زمینه تازه‌های علم پزشکی تولید محتوا انجام دهید، به شما پیشنهاد می‌کنیم سایت رایا مرکتینگ را انتخاب کنید زیرا با داشتن نویسندگان متخصص، سفارش شما را با بالاترین کیفیت و در کوتاه‌ترین زمان ممکن تحویل خواهند داد.