رابطه تغذیه و سلامت گامی به سوی زندگی سالم

بدن انسان مثل یک ماشین است که باید سوخت مورد نیاز خود را تامین کند تا بتواند به بهترین نحو ممکن فعالیت و کار کند. تغذیه سالم اصلی‌ترین عامل سلامت بدن است. اگر ورودی یک بدن مناسب نباشد بدن نیز نمی‌تواند فعالیت‌های روزانه را چه از نظر ذهنی و چه جسمی به درستی انجام دهد. وقتی ما غذاهای نامناسب را استفاده می‌کنیم به علاوه ویتامین‌ها و مواد مغذی مورد نیاز را دریافت نمی‌کنیم، ضررهایی به بدن وارد می‌کنیم که گاه برای جبران آن باید مدت‌ها تلاش کنیم و حتی افراد درصورت ادامه دادن سبک تغذیه ناسالم به بیماری‌های مختلف مبتلا می‌شوند.

 در این مقاله به نکات مهم تغذیه سالم، رابطه بین تغذیه و سلامت بدن و چرا تغذیه خوب برای سلامتی مهم است؟ خواهیم پرداخت. اگر خودتان نیز بخواهید در این زمینه با کاهش هزینه تولید محتوا انجام دهید، پیشنهاد ما انتخاب سایت رایا مارکتینگ می‌باشد.                               

نکات مهم تغذیه سالم

نکته مهمی که در مورد تغذیه وجود دارد این است که ابتدا باید شخص بدن و نیازهای آن را بشناسد و از مواد خوراکی به اندازه و در زمان مناسب استفاده کند. یکی دیگر از مواردی که در مورد تغذیه این روزها کمتر به آن توجه می‌شود، هماهنگ بودن مواد غذایی با یکدیگر است. در گذشته مردم به این هماهنگی‌ها بیشتر توجه نشان می‌دادند و شاید به همین علت بود که بدن‌های سالم‌تری داشتند و طول عمرشان نیز با وجود کمبودهای پزشکی و دارویی بیشتر از مردم امروز بود.

ناهماهنگی در مواد غذایی باعث می‌شود که از یک خوراک در عین استفاده از مواد ویتامین‌دار موجود در آن‌گاه آسیبی نیز به بدن وارد شود. مثلا امروزه خوردن میوه و سالاد در شب به عنوان شام رایج است که این موضوع باعث می‌شود معده مرطوب شده و مشکلاتی در دستگاه گوارش پدید آید حال آنکه در قدیم شام به صورت مجزا میل می‌شد و از کاهو فقط با سکنجبین استفاده می‌شد.

موضوع دیگری که دارای اهمیت زیادی است این است که برخی از موادغذایی باعث می‌شود موادغذایی دیگر جذب نشوند، یا برخی از موادغذایی گاهی کاتالیزوری برای هضم و جذب بهتر یکدیگر هستند. برای مثال وقتی ما در خوراکی از موادی استفاده می‌کنیم که دارای آهن است نباید همزمان خوراکی را استفاده کنیم که دارای کلسیم است زیرا هنگام استفاده همزمان از کلسیم و آهن، آهن جذب بدن نمی‌شود. همچنین برخی از مواد که برای جذب بهتر یکدیگر استفاده می‌شوند. مانند استفاده همزمان آهن و ویتامین سی. به همین دلیل است که برخی دکترهای اطفال به مادران توصیه می‌کنند پس از قطره آهن به کودکان آب سیب یا آب پرتقال بدهند.

در مورد مواد غذایی اطلاعات‌مان را زیاد کنیم و از هر گروه مواد غذایی به میزان نیاز بدن در برنامه غذایی (Diet) خود بگنجانیم. ( استفاده به اندازه از غلات، پروتئین، صیفی جات، مغزها و....) و مصرف فست‌فودها و غذاهای چرب را به حداقل برسانیم.

علاوه بر نکات ذکر شده، نکته دیگری که به آن باید دقت شود، استفاده از مواد غذایی ارگانیک و بدون افزودنی است، ما تا جایی که می‌توانیم باید از میوه و تره‌باری استفاده کنیم که در پروش آن‌ها از سموم شیمیایی استفاده نشده باید؛ به خصوص توجه به این نکته برای رشد کودکان بسیار مهم است. مثلا به جای خرید کیک و شیرینی از سوپرمارکت‌ها که اغلب دارای  افزودنی و مواد نگهدارنده هستند می‌توانیم با مواد سالم و تازه در منزل برایشان کیک‌ها شیرینی‌های خوشمزه آماده کنیم تا به اندازه احتیاج بدن‌شان مصرف کنند.

برای یک زندگی شاداب تغذیه نقش مهمی ایفا می‌کند. انسان‌ها می‌توانند با تغذیه مناسب خود را در برابر بسیاری از بیماری‌ها واکسینه کنند و عمر طولانی‌تری داشته باشند.

به شما پیشنهاد می‌کنیم مقاله "تولید محتوا برای تغذیه و سلامت" را نیز مطالعه کنید تا در این زمینه دید قوی و کاملی به‌دست آورید.

رابطه بین تغذیه و سلامت بدن

تغذیه مناسب عامل اصلی داشتن یک سبک زندگی سالم است. اگر از خود مراقبت کنیم می‌توانیم سلامتی خود را بهبود ببخشیم. داشتن یک رژیم غذایی متعادل قسمت مهمی از سلامتی است. ما باید غذاهایی بخوریم که حاوی شش ماده مغذی مهم هستند که شامل غلات کامل، منبع پروتئین، لبنیات، میوه‌ها، سبزیجات و آب هستند.

تغذیه در ارتقا سلامت نقش دارد. بنابراین باید مراقب غذاها و مواد مغذی مورد تأکید در رژیم‌های غذایی باشیم و اینکه چگونه می‌توانند سلامت ما را تقویت کنند. رژیم‌های غذایی پر از میوه و سبزیجات، غلات سبوس دار، آجیل و گوشت‌های بدون چربی دارای فواید سلامتی مانند کاهش فشار خون، بهبود کنترل گلوکز در بیماران دیابتی، کاهش وزن، بهبود آرتروز و کاهش خطر سرطان و حوادث قلبی عروقی و غیره هستند.

ما همچنین باید در مورد مواد مغذی خاصی که می‌توانند بر سلامتی تأثیر بگذارند و رابطه بین تغذیه و سلامت بیاموزیم. مثلا رنگدانه‌های گیاهی موجود در میوه‌ها و سبزیجات با رنگ نارنجی و قرمز، که ممکن است از پیشرفت بیماری‌های چشم جلوگیری کرده و آن را کند کنند. کلسیم به استحکام استخوان‌ها کمک می‌کند. ویتامین B در حفظ سلامت مغز نقش دارد. فلاونوئیدها در بسیاری از گیاهان ممکن است سلامت سیستم قلبی عروقی ما را بهبود بخشد.

تعجب آور نیست که فعالیت بدنی می‌تواند به حفظ وزن سالم، بهبود خلق و خو و عادات خواب و تقویت سلامت کلی کمک کند. و واضح است که یک رژیم غذایی متعادل، پر از غذاهای مغذی برای سلامتی بسیار مهم است.

رابطه بین تغذیه و سلامت بدن بسیار زیاد است. غذا به ما انرژی و مواد مغذی می‌دهد تا بتوانیم با آنها زندگی کنیم. امروز شکی نیست که آنچه می‌خوریم برای دستیابی و حفظ عملکرد مطلوب بدن، حفظ یا بازیابی سلامتی و محافظت از خود در برابر بیماری‌های آینده کلیدی است. همچنین، رفتار غذایی ما بر تصمیمات اطرافیان تأثیر می‌گذارد. واضح‌ترین مثال مربوط به بچه‌های کوچکی است که از عادات غذایی که در خانه رعایت می‌شود تقلید و کسب می‌کنند.

به نوبه خود، کل جامعه بر آنچه می‌خوریم تأثیر می‌گذارد: سیاست‌های غذایی، کمپین‌های آموزش تغذیه، مصرف جمعی، پیشنهادات غذایی، در دسترس بودن غذا، صنعت غذا، محیط جغرافیایی، تبلیغات و بازاریابی و ما می‌توانیم شرایط بی شماری را ذکر کنیم.

علاوه بر این، بسیاری از آسیب شناسی‌ها به علت تأثیر رژیم غذایی مانند سرطان نیز بستگی دارند. طبق نتایج حاصل از بسیاری مورد جدید سرطان، تخمین زده می‌شود که "30٪ سرطان ناشی از رژیم غذایی نامناسب است. همچنین می‌تواند جنبه‌های دیگری مانند رشد عملکردی مغز یا پیری را تحت تأثیر قرار دهد.

اگر قصد داشت‌باشید در زمینه گویندگی استخدام شوید، روی عبارت استخدام گوینده پادکست کلیک کنید.

برای جلوگیری از این مسئله، اولین چیزی که باید دنبال کنیم کنترل مقدار کافی غذا است، و دوم سبک سالم غذا است. اساس رژیم غذایی میوه‌ها و سبزیجات است. ما باید روزانه حدود سه میوه بخوریم، این می‌تواند حدود 90 هزار میوه در طول زندگی باشد.

چرا تغذیه خوب برای سلامتی مهم است؟

تغذیه خوب و متعادل برای ما بسیار مفید است. تغذیه خوب به معنای بخشی از غذا است که می‌تواند تعادل انرژی مورد نیاز بدن ما را حفظ کند. اگر انرژی نداشته باشیم نمی‌توانیم عملکرد خوبی داشته باشیم. برای سلامتی خوب و مطلوب، باید مراقب آنچه می‌خوریم، چطور می‌خوریم، چه مقدار غذا می‌خوریم و چه زمانی می‌خوریم باشیم.

ما چند عامل محدود کننده در بدن خود داریم و با مصرف تغذیه مناسب می‌توانیم آنها را از بین ببریم. از جمله عوامل محدود كننده‌ای كه در ذهن ما مهم‌تر است ژنتیك است. همه ما ژن‌های مختلفی داریم. به عنوان مثال، برخی از افراد خیلی سریع وزن بدن خود را از دست می‌دهند و برخی دیگر به آرامی از دست می‌دهند. بعضی از افراد خیلی سریع عضلات خوبی می‌گیرند اما بعضی دیگر چنین نیستند. این یک عامل ژنتیکی است.

اما اگر غذای خوبی به رژیم خود اضافه کنیم، به ما امکان می‌دهد این واقعیت را از بین ببریم و حتی می‌توانیم به سلامتی برسیم. به همین دلیل است که رابطه تغذیه و سلامت بدن بسیار اهمیت دارد. مطالعات متعدد نشان می‌دهد که رژیم غذایی یک ستون اساسی در پیشگیری از بیماری‌ها است. این یکی از عوامل مورد مطالعه در بیماری‌های مزمن است، اگرچه نمی‌توان نقش تعیین‌کننده تغذیه در عملکرد صحیح سیستم ایمنی بدن (Immune System) و مقاومت بیشتر در فرآیندهای حاد عفونی را فراموش کرد.

بیماری‌های مزمن طولانی مدت هستند و به طور کلی پیشرفت آهسته دارند. دیابت، سکته‌های قلبی، بیماری‌های قلبی، سرطان و بیماری‌های تنفسی مهم‌ترین دلایل مرگ و میر در جهان هستند اینها بیماری‌هایی هستند که به وضوح به سبک زندگی ما مرتبط هستند، بنابراین باید به شیوه زندگی خود متعهدانه و آگاهانه‌تری توجه کنیم.

ارگانیسم انسان توانایی انعطاف‌پذیری بسیاری دارد و برای محیط زندگی هماهنگ با محیط پیرامون آن سازگار می‌شود، در صورت قوی بودن سیستم ایمنی بدن می‌تواند تعداد زیادی از عوامل بیماری‌زا یا سمی را تحمل کند. با این حال، سوء تغذیه می‌تواند این تعادل را از بین ببرد.

در حال حاضر، بازار غذا بسیار گسترده است و گزینه‌های مختلفی برای مصرف به ما ارائه می‌دهد، بنابراین دانستن اینکه چه می‌خوریم دشوارتر است با توجه به این واقعیت که بیشتر غذاهای فرآوری شده حاوی مقادیر زیادی قندهای ساده، چربی اشباع و سدیم هستند، که باعث بیماری‌های مختلفی است که از نزدیک با سیستم قلبی عروقی مرتبط هستند و خطر ابتلا به آنها را افزایش می‌دهد.

به همین دلیل شناخت تغذیه و سلامت مهم است، زیرا از این طریق می‌توانیم از بیماری‌ها در آینده جلوگیری کنیم و علاوه بر این، انرژی و مواد مغذی (Nutrients) لازم برای عملکرد موثر در زندگی روزمره را برای بدن فراهم کنیم.

پیشگیری از بیماری‌های کشنده در دسترس هرکسی است که بخواهد از آن جلوگیری کند. تغذیه ابزاری است که به راحتی از سلامتی شما مراقبت خواهد کرد. گرچه بعید است بتوانید از ویروس‌ها یا باکتری‌هایی که وارد بدن شما می‌شوند جلوگیری یا کنترل کنید، اما می‌توانید یک سیستم ایمنی قوی برای جلوگیری از آنها ایجاد کنید.

درست غذا خوردن از چاقی نیز پیشگیری می‌کند و یکی از دلایل اصلی بیماری است. آنچه افراد کمی می‌دانند این است که منجر به سایر موارد مانند دیابت نوع 2، پوکی استخوان، سکته مغزی، بیماری قلبی می‌شود. بنابراین با اجتناب از خوردن غذاهای مملو از شکر، چربی و کالری، برنامه غذایی خود را تنظیم کنید.

سخن نهایی

زندگی درواقع با غذا رشد می‌کند. موادی که حاوی غذا هستند و زندگی به آنها بستگی دارد، مواد مغذی هستند. آنها مواد ضروری برای رشد و بقای موجودات زنده را فراهم می‌کنند. سلاح پیشگیری تغذیه احتمالاً یکی از معتبرترین و موثرترین ابزاری است که برای محافظت از سلامتی خود باید داشته باشیم. بنابراین به نظر من رابطه بین تغذیه و سلامت برای همه شما کاملاً خوب است. نکته اصلی این است که شما توانایی حفظ و بهبود سلامتی خود را دارید و خطر ابتلا به بیماری را کاهش می‌دهید. و هرگز برای ایجاد تغییر دیر نیست.

در صورتی‌که قصد داشته‌باشید در زمینه تغذیه و سلامت تولید محتوا انجام دهید، پیشنهاد ما انتخاب سایت رایا مارکتینگ می‌باشد تا سفارش خود را با بالاترین کیفیت و رعایت اصول سئو تحویل بگیرید.